L’érable du Japon type commence à prendre de magnifiques teintes 😍 (et la pluie est toujours la bienvenue !!)
Les anthocyanes (du grec ancien : ἄνθος / ánthos « fleur » et κύανος / kúanos « bleu sombre ») ou anthocyanosides[N 1],[1], aussi appelées anthocyanines, sont des colorants naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l’eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible.
Wikipedia
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